Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Азербайджане в январе 2015 года по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 1,2% - до 62,9 тыс. тонн, сообщили агентству «Интерфакс-Азербайджан» в Госкомитете по статистике.

Согласно статданным, производство мяса (включая мясо птицы) за отчетный период увеличилось на 1,9% - до 23,6 тыс. тонн, молока – на 3,5% - до 72,2 тыс. тонн, сливок и сметаны – на 1% - до 390,9 тонн, сыра и творога – на 3,9% - до 4,12 тыс. тонн, сливочного масла – на 4,3% - до 1,9 тыс. тонн, очищенного жидкого растительного масла – на 29,6% - до 6,2 тыс. тонн, колбасы – на 15,7% - до 167,7 тонн.

Производство в январе 2015 года сахара и сахарного песка сократилось на 98,8% - до 0,8 тыс. тонн, маргарина – на 7,7% - до 2,2 тыс. тонн, джема и мармелада – на 4,2% - до 7 тыс. 423,1 тонн.

В целом, пищевых, табачных изделий и напитков в Азербайджане в январе 2015 года произведено на сумму 207,4 млн манатов. при этом производство пищевых продуктов сократилось на 9,6%, тогда как производство напитков увеличилось на 8%, табачных изделий – на 48,9%.

А.Ахундов