В европейском списке защищенных обозначений происхождения появились новые названия: бигоррская черная ветчина и бигоррская черная свинина из Франции и критская медовая смесь из Греции.
Включение их в список утверждено в пятницу Евркомиссией, и теперь они охраняются законом наряду с названиями других знаменитых "фирменных" европейских продуктов.
В коммюнике Еврокомиссии указывается, что бигоррская черная ветчина (Jambon noir de Bigorre) - это сухая ветчина, произведенная и выдержанная в Бигорре, районе в Пиренеях на юго-западе Франции. Черная бигоррская свинина (Porc noir de Bigorre) - это мясо свиньи черной гасконской породы, также выращенной в Бигорре. Связь между ними установлена с ХI века. Примечательно, что по другую сторону Пиренеев находится родина знаменитых испанских хамонов.
Греция провела в регистр PDO (Protected Designation of Origin) критскую медовую смесь (Pefkothymomomelo Kritis) - природную смесь тимьяновых и сосновых медов, произведенную на Крите.
Современное европейское законодательство, начало которому положено еще Парижской конвенцией по охране промышленной собственности 1883 года, защищает особо качественные продукты с устойчивой репутацией от недобросовестной конкуренции, не допускает обман потребителей. Так, шампанское может быть только из Шампани, коньяк - из Коньяка, горгондзолу и пармезан делают только в Италии и т.п.
Первое место в регистрах защищенных наименований ЕС занимает Италия (291) благодаря своим сырам, ветчинам, винам, оливковым маслам. На втором месте Франция (237).
Алиев посетил Габалинский район
Алиев и Эрдоган обменялись мнениями по перспективам сотрудничества между Азербайджаном и Турцией
HSBC продает аргентинское подразделение, отразит в отчетности масштабные убытки
Казахстан намерен ввести квоту на импорт сахара-сырца до конца года в объеме 300 тыс. т
Рост мировых цен на сырье отражает экономические улучшения, но создает инфляционные риски - WSJ
Алиев заложил фундамент стадиона в Гяндже
AZAL с июня запускает полеты из Баку в Бухарест
Цукерберг поднялся на третье место в списке самых богатых людей мира
Алиев открыл Дворец спорта в Гяндже
Алиев открыл дорогу в Гаджикабульском районе
ИВ Нефтчалы направит свыше 1,6 млн манатов на работы по благоустройству в городе
В новый стратегический период Yelo укрепит свои позиции как инновационный банк
Депозитный портфель AccessBank к 2025 году увеличится до 1,1 млрд манатов – Илькин Гулиев
Переломный момент: Взгляд частного сектора на реанимацию железнодорожного транзита Азербайджана
Самые известные спортивные и развлекательные каналы мира теперь на CityNet!
Azer Türk Bank открыл еще один филиал
AccessBank расширяет свою региональную сеть с открытием филиала в Масаллы
Нефтегазовая выставка Caspian Oil&Gas пройдет в Баку в июне
В Азербайджан в октябре пройдет ICCA Venue Business Workshop International
Уникальный 2023 год: карабахский узел разрублен
ИТОГИ ГОДА: Американцы покупают, европейцы копят силы, или нефть снова в моде
Как реализовать потенциал зрелых месторождений Азербайджана: смена парадигмы