Мукомольные мельницы и цеха по производству хлебобулочной продукции обладают достаточными резервами для удовлетворения потребностей населения Азербайджана в хлебе, заявил председатель Госкомитета по статистике Ариф Велиев на пресс-конференции в пятницу.
"Я не верю, что Азербайджану угрожает дефицит хлеба", - сказал А.Велиев.
По его словам, неблагоприятная ситуация на мировых рынках с ценами на зерно не должна отразиться на производстве хлеба в республике. "Действительно, некоторые страны, в частности, Казахстан, ввели временный запрет на экспорт зерна. Однако, это не распространяется на ранее заключенные контракты", - отметил он.
Глава Госкомстата подчеркнул, что азербайджанские предприниматели оперативно закупают за рубежом зерно, чтобы обеспечить стабильную деятельность мукомольных мельниц и цехов по выпечке хлебных изделий. "Пока имеется достаточно резервов для удовлетворения спроса. Кроме этого, с июня фермеры в Азербайджане начнут получать урожай зерна, что также решит проблему с запасами", - добавил он.
А.Велиев подчеркнул, что в I-ом квартале 2008 года импорт в Азербайджан зерна составил 197,1 тыс. тонн и по сравнению с аналогичным периодом прошлого года снизился на 26%. При этом цены на муку в Азербайджане за последний год выросли на 55%.