Таджикские власти рекомендуют гражданам изменить обычный рацион и питаться в основном куриным мясом.
"Оно дешевле и полезней: один килограмм курятины сегодня колеблется от 10 до 13 сомони (от $2 до 2,8)", - заявил в четверг на пресс-конференции заместитель министра сельского хозяйства Таджикистана Сиджоуддин Исроилов.
Говядина на прилавках таджикских рынков стоит от 23 сомони (около $5). По данным С.Исроилова, количество скота в Таджикистане за последние годы увеличилось в два раза: сейчас в республике 1 млн 900 тыс. голов крупного рогатого скота, 4 млн 600 тыс. голов мелкого, 87 тыс. лошадей. Однако в республике наблюдается рост цен на мясо, которое подорожало с начала месяца минимум на 50 американских центов. С.Исроилов объяснил эту тенденцию ростом цен на топливо в Таджикистане практически на 40%.
Он сообщил также, что в Таджикистане в настоящее время пустуют 72 скотоводческие фермы из 389 существующих. По словам замминистра, владельцы этих простаивающих ферм не имеют финансовых возможностей наладить бизнес. Кроме того, не менее важная проблема в том, что эти фермы не имеют своих пастбищ и практически лишены возможности выпаса скота.
С.Исроилов подчеркнул, что в настоящее время Минсельхоз разрабатывает программу, которая призвана решить эти проблемы.
По данным Минсельхоза, пастбищами в Таджикистане занято 3 млн 800 тыс. гектаров земли, из которых более 1 млн. га по разным причинам не используется.