Подведомственный Россельхознадзору центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов подтвердил наличие конины в партии сосисок российского производства.
Как сообщает служба, при молекулярно-генетическом исследовании образцов сосисок "Бистро", изготовленных "МПЗ Ремит" (Московская область), выявлена ДНК лошадей. Ведется расследование.
Это первое выявление конины, незаявленной на этикете, в мясной продукции, которая произведена в России, уточняется в сообщении.
Ранее Россельхознадзор выявлял незаявленные конину, говядину, мясо птицы и соевый белок в свиных сосисках, поступивших из Австрии.
Владельцами ООО "МПЗ Ремит" являются физические лица. Сосиски "Бистро" поставлялись в рестораны сети IKEA в России. 7 марта IKEA Russia приостановила их продажу.
В настоящее время в Европе продолжается скандал из-за того, что производители ряда стран выдавали конину за говядину. Конина употребляется в ЕС в пищу, а в некоторых странах считает деликатесом. Суть скандала в том, что производители мясных изделий не сообщали о ее использовании, выдавая за другие виды мяса.