Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Азербайджане в I-ом полугодии 2014 года по сравнению с аналогичным периодом 2013 года увеличилось на 0,5% - до 372,8 тыс. тонн, сообщили агентству «Интерфакс-Азербайджан» в Госкомитете по статистике.
Согласно статданным, производство мяса (включая мясо птицы) за отчетный период увеличилось на 4,2% - до 148,2 тыс. тонн, молока – на 0,8% - до 418,3 тыс. тонн, сливок и сметаны – на 2% - до 2 тыс. 325,6 тонн, сыра и творога – на 0,6% - до 23,7 тыс. тонн, сливочного масла – на 2,8% - до 11,3 тыс. тонн,.
Производство очищенного жидкого растительного масла в первом полугодии 2014 года увеличилось на 0,2% - до 25 тыс. 599,5 тонн, маргарина – на 33% - до 17 тыс. тонн, сахара и сахарного песка – на 14,5% - до 227,9 тыс. тонн.
Спад в первом полугодии 2014 года зафиксирован в производстве колбасы – на 3,3% - до 892,4 тонн, джема и мармелада – на 0,6% - до 5 тыс. 42,2 тонн.
А.Ахундов