Азербайджан предотвратил попытку арменизировать лаваш в ходе девятого заседания межправительственного комитета ЮНЕСКО, сообщили агентству «Интерфакс-Азербайджан» в пресс-службе Министерства культуры и туризма Азербайджана.
Так, в Минкультуры республики сообщили, что в ходе заседания армянская сторона презентовала файл «Традиции выпечки армянского хлеба-лаваша» для включения его в репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
На заседании было принято решение о том, что данный кулинарный образец распространен не только на территории Армении.
Кроме того, в рамках заседания по инициативе представителей Азербайджана было внесено предложение представить на заседании в следующем году хлеб-лаваш как кулинарное наследие, распространенное на территории всего региона.
А.Зейдуллаева