Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Азербайджане в январе-сентябре 2015 года по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 1,2% - до 566,1 тыс. тонн, сообщили агентству «Интерфакс-Азербайджан» в Госкомитете по статистике.
Согласно статданным, производство мяса (включая мясо птицы) за отчетный период увеличилось на 0,5% - до 190,6 тыс. тонн, молока – на 2,3% - до 643,3 тыс. тонн, сливок и сметаны – на 1% - до 3 тыс. 523,5 тонн, сыра и творога – на 2% - до 36 тыс. 356,4 тонн, сливочного масла – на 1,1% - до 17 тыс. 938,2 тонн.
Производство очищенного жидкого растительного масла в январе-сентябре 2015 года увеличилось на 26,8% - до 47 тыс. 898,6 тонн, колбасы – на 18,8% - до 1 тыс. 621 тонн, джема и мармелада – на 2,7% - до 25 тыс. 560,9 тонн.
Спад в январе-сентябре 2015 года зафиксирован в производстве маргарина – на 15,6% - до 19 тыс. 864,7 тонн, сахара и сахарного песка – на 5,8% - до 273,8 тыс. тонн.
В целом, в январе-сентябре производство пищевых продуктов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года возросло на 3,6%.
А.Ахундов